Madpakkeboller


500 g hvedemel
1 spsk bagepulver
1/2 tsk salt
100 g smør
4 dl mælk
300 g cheddar ost groft revet
1/2 dl hakkede soltørrede tomater
2 spsk hakket frisk basilikum
2 fint snittet springløg
1/2 gul peberfrugt i små tern

Bland mel, bagepulver, salt og smør sammen.
Tilsæt basilikum, springløg og ost.
Tilsæt de soltørrede tomater.
Saml dejen med mælken og ælt den godt igennem.
Del dejen i ca 36 små flade boller der bages ved 225 grader i 10-15 minutter
Madpakkebollerne kan evt. rulles ud i en tykkelse på 1 cm og udstikkes med sjove forme til børnemadpakkerne.